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Gità caseificio biologico Santa Rita

Maurizio

Questo è il video della levata della forma di parmigiano al caseificio biologico Santa Rita di Serramazzoni (MO). Lo abbiamo visitato oggi e devo dire che è stato molto interessante. Un grazie alla sig.ra Cinzia per la sua cortesia e disponibilità. Un grazie enorme a tutti per l'ottimo parmigiano che producono. 

 

Video http://www.youtube.com/watch?v=_suWSowSNZs&feature=colike

 

 

Spazzatura mediatica sul biologico

 

Dalla Newsletter di TERRA E CIELO di settembre 2012

INDICE

riepilogi link

Riepilogo link del GAS:

Sede

Per incontrarsi potete venire tutti Giovedì alla sede dalla 19:00 alle 20:00 durante le consegne dei produttori al GAS. Cosi vi rendete conto al volo, potete vedere e parlare con i produttori. Potete prendere informazione con altri gasisti per farvi spiegare come funziona e come iniziare...

Documentazione

La documentazione per il gestionale si trova  a questo indirizzo

http://gasista-felice.readthedocs.org/en/latest/

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REPORT MILENA GABANELLI

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Riunione Biblioteca

Venerdì 20 a CASTELRAIMONDO in biblioteca ore 21:00 facciamo una riunione.


 

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